製品の説明
鶏肉真空タンブリングマシンは、食品生産企業が肉製品や低温ハムを生産するための主な加工設備です。その目的は、新鮮で柔らかい生の肉をこね、プレスし、マリネし、真空下で補助材料や添加物と均一に混ぜることです。機械全体はステンレス鋼で作られており、合理的な構造、耐久性、安定した操作、高い安全性能、真空濾過システムの高効率、簡単な操作を備えています。主に牛肉、羊肉、豚肉、鶏の胸肉などのこねとマリネに使用され、さまざまな西洋ソーセージ、ハム、ベーコン、バーベキュー、鶏肉、中華醤油、レジャー肉製品の製造と加工に使用されます。真空マリネを使用すると、マリネ時間が大幅に短縮され、肉が塩水を完全に吸収してタンパク質を溶解できます。これにより、肉の構造が柔らかく柔らかくなるだけでなく、肉の外観と歩留まりも向上します。
全自動真空タンブリングマシンは、真空タンブリングマシンの特徴に加えて、周波数変換技術機能も備えています。機械をより安全で便利にし、より省エネで効率的にします。機械全体はコンパクトな構造のステンレス鋼で作られています。ドラムの両端はスピニングキャップ構造を採用しており、ドラム内のタンブリングスペースが大幅に増加し、製品のタンブリング効果が均一になり、騒音が低く、性能が信頼でき、効率が向上します。これは、他の酸洗い設備に対する真空タンブリングマシンの利点です。
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